Poctivý houskový knedlík vařený v páře 500g

Nadýchaná šiška s krémově-smetanovou barvou, na průřezu viditelná mozaika z kostek. Základem je čerstvě dovážená mouka ze mlýna, dozlatova upečené kostky z pečiva. Důležitá je doba kynutí, vyžadovaná vlhkost a ruční zpracování.

Alergeny: lepek, vejce, sezam

Složení: Pšeničná mouka hrubá, voda, kostky do knedlíku, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, mák, vejce, pekařské droždí, jedlá sůl

Energetická hodnota (kj/kcal): 688,2 kJ/ 58,6 kcal

Způsob ohřevu: V páře

Skladování (°C) +4 až +8